Pemisahan imunomagnetik on-chip alergen dari protein myofibrillar makanan laut untuk tes alergi cepat
Breaking News

Pemisahan imunomagnetik on-chip alergen dari protein myofibrillar makanan laut untuk tes alergi cepat

Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menetapkan strategi on-chip untuk menganalisis alergen yang ada dalam protein myofibrillar dari matriks makanan laut. Pemisahan imunomagnetik on-chip (IMS) dari alergen yang berasal dari protein myofibrillar croaker kuning besar (Larimichthys crocea), kepiting renang (Portunus trituberculatus) dan udang windu (Penaeus monodon), sebagai model makanan laut, dipelajari. Analisis pencernaan tryptic dari protein yang ditangkap dalam chip, dikombinasikan dengan pencarian basis data protein, dilakukan untuk identifikasi alergen oleh MALDI-TOF MS dengan tingkat positif palsu 0%. Dengan menggunakan serum sepuluh pasien alergi makanan laut, enam alergen diidentifikasi dari protein myofibrillar croaker kuning besar. Protokol ini berhasil divalidasi oleh ELISA, dan dapat diterapkan dalam tes darah untuk alergi makanan dengan satu tetes sampel darah. Protokol saat ini dianggap diterapkan dalam identifikasi alergen potensial pada organisme lain.

Posted By : angka keluar hongkong